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    淺談飼料加工生產(chǎn)過程當(dāng)中原料儲存的質(zhì)量控制

    發(fā)布時間:2022-08-29 11:03:20 閱讀次數(shù):1239 返回

    1、原料的儲存方式的選擇


    (1)根據(jù)貯存原料的特性,選擇倉型,做到經(jīng)濟合理。如散裝的玉米可以選擇立筒倉,袋裝的豆粕等可以選擇房式倉等。

    (2)根據(jù)產(chǎn)量、原料的品種、數(shù)量來選擇存放面積。

    (3)合理配置料倉位置,以便于管理,防止混雜、污染等。


    2、原料貯存時應(yīng)該注意的問題


    2.1 防止飼料原料破損


    受到機械破壞損傷的谷物原料更易被昆蟲和霉菌侵害而變質(zhì)。


    2.2 防止飼料原料的發(fā)熱與霉變


    在飼料廠的生產(chǎn)條件下,*防止飼料原料變質(zhì)是不可能的,但及時發(fā)現(xiàn)問題,準(zhǔn)確掌握引起飼料變質(zhì)的原因,及時采取有效措施加以控制,可以使危害減少到*低程度。定期檢查,根據(jù)倉內(nèi)氣味和溫度判斷原料的狀況,或用自動測溫的儀器加以監(jiān)控。


    (1)控制入庫原料水分含量


    水分是飼料原料安全儲存的重要指標(biāo),水分含量較高,容易引起霉菌和昆蟲的污染,產(chǎn)生大量的霉菌毒素,惡化飼料品質(zhì),從而引起畜禽疾病的發(fā)生。正常情況水分在低于10%~13%時,可抑制大部分微生物和昆蟲的產(chǎn)生。


    (2)相對濕度


    對于標(biāo)準(zhǔn)庫料而言,貯料水分主要決定空氣相對濕度,為防止原料吸濕回潮,一般料庫相對濕度應(yīng)低于65%,原料水分接近安全含水量。


    (3)溫度


    超過30℃,貯料易陳化,并遭蟲害;低于15℃可延緩陳化,避免蟲害。夏季要求料溫不要超過30℃,其他季節(jié)應(yīng)控制在20℃以內(nèi)。


    (4)密閉通風(fēng)


    為避免貯料吸濕回潮和升溫,干燥原料以密閉貯藏為宜,對庫內(nèi)濕度較大或經(jīng)過高溫季節(jié)的料庫,需注意通風(fēng)散熱。


    (5)發(fā)熱的預(yù)防與處理


    貯料含水低、雜質(zhì)少、庫料干燥、低溫是防止貯料發(fā)熱的基本要求,要達(dá)到這些要求,必須做到以下幾點:檢修庫料,做到上不漏下不潮;加強防熱防潮工作,如加厚墊層、通風(fēng)、密閉等;新陳料分開、含水高與含水低的料分開;對貯料始終堅持“推陳貯新”的保存方法;經(jīng)常檢查料溫與水分變化。


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